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武汉惟本中医药研究所(有限合伙)
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正确引进或自留种猪
猪场是一个庞大的系统,每一个子系统、每一个生产环节的变动都会影响终极的生产目标。这个系统的发源点就是种猪(母猪与公猪)。种母猪是这一发源点最庞大的群体,就一头母猪而言,影响远比不上一头公猪那样广泛,但是若有影响群体性因子存在,整个母猪群会波及,那么对终极生产目标的影响可能是灾难性的。然而这类具有影响群体性的因子普遍存在我国猪场中,如何规避这类因子的影响,真正掌握后备种母猪的系统培育技术即此章的要旨。
无论是初次引进母猪还是补充引进母猪,也无论是自留母猪都存在正确规划与操作。
一.目的
引进种猪应与原场种猪的主要病原微生物谱(相或区系)相符;
顺应自然规律引种、留种,为持续高产奠定基础;
避免引入亚健康种猪。
二.引进母猪的来源
引进母猪到底来源什么种猪场,应该视自身猪场的性质(原种场,父母代场,商品场)、猪场的技术力量、环境与硬件、本场母猪的微生物相(微生物区系)特别是病原微生物相的特点而定。著者见到不少大型养猪公司大批从欧美引进种猪,因为这些种猪确实没有HC、PRRS、PR等疾病或带毒之嫌。以为引进这种种猪就可以再不发生这些疾病,可是由于自身环境、硬件与技术力量达不到要求,情况好的约经历两年,阴性母猪大多转阳,并表现后代退化,差的猪场几个月便死亡甚多,仅夏季降温不理想,就造成大批母猪热应激致的繁殖障碍。
在国内引种同样存在这类问题。以为引进多种疾病阴性猪场的种猪就可高枕无忧是一厢情愿的想法。著者见到自身是开放性的猪舍,引进在全封闭式猪舍培育的多种疾病阴性猪场的种猪200头,到场两个月,陆续死亡150余头。
对绝大多数是开放性猪舍的猪场而言,更应看重引进种猪的病原微生物相,即引进种猪与本场种猪病原微生物相应尽量吻合,这样可以大大减少疾病发生,如果万一看中了某阴性猪场的种猪的生产性能,一定要引种,就该创造与原场相仿的环境,或者甘冒风险慎之又慎地付出大气力做好同化。
引进种猪切忌来源多场化。猪场不同,猪群的微生物相,尤其是病原微生物相多少不同。如果种猪来源于多个猪场,就会带来不同的病原微生物,猪场的病原微生物就会集多场于一场,引发场内多种疾病流行。如果引进种猪的优势病原是本场没有的,极易在本场引发新的疾病。著者见到众多这类事例,一个猪场种猪来源于全国不同的六个种猪场,北到北京,南至海南,引进一批种猪就发一次疾病流行,终成为集猪病大成的猪场。
若要引进公猪,最好是与引进母猪同源的猪场。
三.引进母猪的质量
这里要阐述的种猪质量不是常规的外貌、肢蹄、外生殖器、乳头的表现性状以及抗体监测指标,而是指内在的健康状况。当今,普遍存在选种中只重视对种猪表观性状与抗体滴度的要求,特别认为只要各种免疫抗体滴度合格就是健康的错误认识。
免疫指标合格是反映健康状况的重要部分,但绝非全部,更不能反映机体实质脏器的正常与否;即或免疫指标全合格,也只能表示机体过去的特异性免疫功能,并不能代表现在,也不能代表将来,更不能表明现在有合格的非特异性免疫功能。人在少年时期患过一过性肺门淋巴结核,良好的免疫反应,一般都可保证终身不再患结核病,但是,在第一次世界大战期间,不少原本患过肺门淋巴结核的人又患了结核病,大批的人在战乱中死于结核。这说明原本良好的免疫功能,并不能在恶劣的环境条件下延续。
中国的饲料,如玉米、麸皮、油糠、各种饼类均广泛被霉菌严重污染,对猪群呈现慢性进行性损伤,并随日龄的增长损伤在加剧。一般种猪在60日 龄前HC、PR、FMD疫苗均按程序完成,若胎儿时期就受到霉菌毒素对实质脏器损伤,免疫合格率会受到影响。当购买60kɡ(四个月龄)以上种猪时,又多经历了两个月霉菌毒素的危害,实质脏器的损伤会更严重,导致后续疫苗接种(如乙脑疫苗、细小病毒疫苗等)效果不一,甚至容易诱发其它传染病或内科病(肝、肾等实质脏器功能障碍),因此,非常有必要监测种猪实质脏器(主要是肝、肾)的健康状况。这应该是引进种猪质量监测的极为重要,却被忽视的检查,也是中国养猪国情决定的早应该进行而未进行的检查。
四.引进种猪实质脏器健康状况的监测
1.排除体内某些隐性感染
血液白细胞计数与分类是最简单易行的方法。一般讲,细菌性感染时白细胞总数增多,为了排除生理性白细胞增多,应结合白细胞分类结果判定,此时若伴有中性粒细胞增多,隐性感染可成立;若伴有嗜酸性粒细胞增多,要警惕寄生虫感染。白细胞总数减少见于病毒感染。
猪的白细胞生理范围为(11-12)×109个/升,中性粒细胞为38.5%,酸性粒细胞为2.5%,淋巴细胞为55.5%。
2.排除泌尿系统隐性疾患
检查尿液有机沉渣是最为简单易行且可靠的方法,正常尿液中可有少数脱落的上皮细胞,偶有极少数红细胞,白细胞与透明管型。将新鲜尿液静止10分钟,直接取底层尿液而非离心底层尿液镜检,检查50—100视野,若平均每个视野有1个以上红细胞、白细胞、细胞管型可以判定有泌尿系统疾患存在。
3.排除肝脏的疾患
肝脏酶化学检查是最好的办法,在肝脏疾患(中毒性肝炎、肝变性、肝硬化)时,下列酶的活性会显著升高。它们是血清天冬氨酸氨基转移酶(AST,旧称GOT),正常值为赖氏比色法32—84U/L;血清碱性磷酸酶(ALP),正常值为金氏比色法118—395 U/L;血清精氨酸酶(ARG),正常值为化学比色法0—14 U/L;血清伽马—谷氨酰转肽酶(GGT),正常值为重氮反应比色法10—60 U/L。
近10多年,出现众多引进种猪大比例的繁殖障碍,人们都将原因归咎于引进后的饲养管理不当,实质上,这些种猪在原场就已经有了肝、肾等实质脏器的病变,处于名符其实的亚健康状态。原本成年前,机体的修复功能,特别是肝脏的修复功能是很强的,但是如果损伤因子是持续的,如霉菌毒素,那么机体修复功能是无法展现的,这样就留下终身的器官功能不全与免疫力低下,留给引种猪场的是长期的危害。
五.引种的时间
一年四季任何时间都可以引种这是妇孺皆知的事,既然如此,为什么一学要讲引种的时间呢?
诚然,一年四季都可以引种,有没有最佳时段呢?回答是肯定的,选择最佳时段引种不仅顺应天时,还有利于初配,有利头胎分娩与哺乳,有利第二胎配种,从而影响母猪一生的繁殖潜力。这个最佳时段是6月至9月引进四月龄(60kg)至五月龄的种猪。
《黄帝内经·素问》:“春三月,此谓发陈,天地俱在,万物以荣……生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也”。从6月至9月引进四至五月龄猪正是应春气之应出生的种猪,是天地发陈(推陈出新)的产物,最有活力。这就是顺应天时。顺应天时还表现在这些种猪会在当年9、10、11、12月配种,此时正值秋收冬藏之时,又避开炎热季节发情配种;胎儿在宫胞中蕴育,恰好来年1、2、3、4月产仔,又顺应春气之应的天道。
头胎母猪适应性较差,又要学习分娩、哺乳、带仔,最怕夏季暑热邪气盛行之时分娩哺乳。暑热邪气会使母猪产程延长,体能过度消耗,产后感染机会增多,采食饮水减少,产乳下降,哺乳期掉膘严重;不仅影响头胎仔猪成活率,还影响到第二胎发情配种。避开夏季配种不仅可在来年春天产仔,还可在晚春或初夏行第二胎配种,经过头胎适应的母猪,哪怕第二胎在夏季分娩,也影响甚微。
对于非常强调均衡生产的大猪场而言,此等方法只适宜建场初次引种,第二年开始的补充引种就会受到数量上的限制。对于众多中、小型猪场来说,此等引种方法是最好的选择,利用自然规律与繁殖周期规避对母猪繁殖性能影响最严重的夏季初产是最低成本的系统控制技术。